Health

  • กินอย่างไร ให้ปลอดภัยและห่างไกลโควิด-19จริงหรือไม่?
    กินอย่างไร ให้ปลอดภัยและห่างไกลโควิด-19จริงหรือไม่?

    ในช่วงที่เชื้อไวรัสโควิด-19 กำลังระบาด เรื่องการรับประทานอาหาร แนะนำให้ทำอาหารทานเองที่บ้าน เพื่อความสะอาด ปลอดภัย และสบายใจกว่าสั่งอาหารมาทาน อีกทั้งยังเป็นการลดหรือรักษาระยะห่างทางสังคม (Social Distancing) ได้อีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งการทำอาหารทานเองนั้น ก็ต้องระมัดระวังในแต่ละ

    1. ในพื้นที่ที่กำลังมีไวรัสระบาด เราก็ยังสามารถบริโภคเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ได้ ถ้ามีการปรุงสุกอย่างทั่วถึงและจัดเตรียมอย่างถูกต้องเหมาะสม
    2. ให้ใช้เขียงและมีด แยกกันระหว่างอาหารที่ปรุงสุกและเนื้อดิบ
    3. ให้ล้างมือทุกครั้ง ระหว่างที่เตรียมเนื้อดิบสลับกับอาหารที่ปรุงสุกแล้ว
    4. ต้องแน่ใจว่า เนื้อสัตว์ที่นำมาประกอบอาหารไม่ป่วยหรือตายจากโรค

    กินอย่างไร ให้ปลอดภัยและห่างไกลโควิด-19จริงหรือไม่?

    ** ทั้งนี้ ให้เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ และคุณค่าทางอาหารอยู่เสมอนะคะ เพื่อช่วยเรื่องระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ **

    ขั้นตอนการทำอาหาร ทางองค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำไว้ดังนี้

    หากไม่สะดวกทำอาหารเอง หรือจำเป็นต้องสั่งอาหารมาทาน ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่คนขายใช้มือสัมผัส แล้วไม่ผ่านความร้อนต่อ หรืออาหารเมนูที่มักจะไม่ใช้ช้อนกลาง ในช่วงนี้ให้ตระหนักไว้ว่าควรใช้ช้อนกลางของตัวเอง เพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อไวรัสจากการทานอาหารกับผู้อื่น ตัวอย่างเมนูที่ควรหลีกเลี่ยง ดังนี้

    1. ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวขาหมู แม้ว่าเนื้อสัตว์ ไก่ หรือหมู จะถูกทำให้สุกแล้ว แต่ช่วงที่คนขายใช้มือจับ และหั่นใส่กล่อง อาจทำให้เชื้อโรคติดมากับมือคนขายก็ได้ หากร้านนั้นใช้มือเปล่าหรือไม่ได้ใส่ถุงมือ
    2. เมนูยำ น้ำตก ลาบ หรือส้มตำ แต่แนะนำว่าช่วงนี้ควรงดไปก่อนดีกว่า เพราะส้มตำไม่ได้ผ่านความร้อนเลย แถมยังเป็นเมนูที่ต้องใช้มือหยิบจับวัตถุดิบ อาจทำให้เชื้อโรคติดมากับมือของคนขาย และครกที่ใช้ตำ หรือภาชนะที่ใช้ยำ หากใช้ซ้ำหลาย ๆ ครั้ง ก็อาจทำให้เกิดการสะสมของเชื้อโรคได้ อีกทั้งยังเป็นเมนูที่มักจะล้อมวงทานกันหลาย ๆ คน ก็มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อไวรัสจากคนที่ทานอาหารร่วมกันด้วย
    3. ก๋วยเตี๋ยวหลอด ก๋วยเตี๋ยวลุย ปอเปี๊ยะสด ถึงแม้ส่วนประกอบของเมนูนี้จะมีการทำสุกมาแล้ว แต่เมื่อคนขายเอาส่วนประกอบทั้งหลายมาห่อเป็นไส้ ก็ต้องใช้มือในการหยิบจับอยู่ดี หากร้านไหนไม่ได้ใส่ถุงมือ ก็เสี่ยงที่จะทำให้เชื้อโรคปนเปื้อนมาในอาหารได้
    4. สลัดผัก เป็นอาหารที่ไม่ผ่านความร้อนเลย ต้องทานแบบเย็น เพื่อคงความสดของผัก หากร้านที่ล้างผักสลัดไม่สะอาดเท่าที่ควร เชื้อไวรัสที่อาจปนเปื้อนมากับผัก ก็จะเข้าสู่ร่างกายของเราได้
    5. ชาบู หม้อไฟ ปิ้งย่าง เมนูนี้อาจไม่ได้สั่งมาทาน แต่อาจหาซื้อเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบมาทำทานกันเองที่บ้าน แต่ก็ไม่แนะนำเพราะเป็นเมนูที่ต้องล้อมวงกินกันหลาย ๆ คน แบบนี้ก็เสี่ยงที่จะติดเชื้อไวรัสได้เหมือนกัน

    ทั้งนี้ทั้งนั้น หากร้านอาหารที่มีการป้องกันที่ดี เช่น ใส่ถุงมือ ใส่หน้ากาก ในช่วงที่ประกอบอาหาร หรือล้างมือให้สะอาดอยู่ตลอด หรือเราเลือกสั่งอาหารจากร้านที่ถูกหลักอนามัย ก็สามารถทานอาหารเมนูด้านบนนั้นได้เหมือนกัน

    **ที่สำคัญอย่าลืม!! กินร้อน ช้อนกลางส่วนตัว และล้างมือบ่อย ๆ **

    ข้อมูลจาก https://docs.google.com/

     

    ติดตามอ่านต่อได้ที่  www.freddypink.com

Economy

  • ตลาด NFT ที่ใหญ่ที่สุดของ Cardano เปิดให้สามารถซื้อเหรียญได้
    ตลาด NFT ที่ใหญ่ที่สุดของ Cardano เปิดให้สามารถซื้อเหรียญได้

    ตลาด NFT ที่ใหญ่ที่สุดของ Cardano เปิดให้ผู้ใช้สามารถซื้อเหรียญ ADA ผ่านบัตรธนาคารได้แล้ว

    JPG Store ตลาด NFT ที่ใหญ่ที่สุดของ Cardano ประกาศรวมบริการชำระเงินเข้ากับ MoonPay ด้วยโซลูชันใหม่นี้ผู้ใช้จะสามารถซื้อเหรียญ ADA ได้โดยตรงโดยใช้บัตรธนาคารของตนเช่นเดียวกับ ApplePay หรือ GooglePay ดังนั้นนักลงทุนจะสามารถซื้อ NFT ที่สร้างขึ้นบนเครือข่าย Cardano บน JPG ได้โดยไม่ต้องออกจากตลาด
    ในขณะเดียวกัน JPG Store ระบุว่าการซื้อ ADA ผ่าน MoonPay นั้นสามารถทำได้เฉพาะในบางภูมิภาคและโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ใช้จากประเทศสหรัฐอเมริกา MoonPay เองต้องใช้ขั้นตอน KYC และควรใช้บัตรเดบิตเมื่อใช้บริการ

     

    Cardano NFT หรือ CNFTตลาด NFT ที่ใหญ่ที่สุดของ Cardano เปิดให้สามารถซื้อเหรียญได้

    นับตั้งแต่เปิดตัว smart contract บน Cardano ในเดือนกันยายน 2021 Cardano NFT หรือ CNFT ก็ได้รับส่วนแบ่งจากตลาดคริปโตที่เติบโตอย่างรวดเร็วและเป็นที่นิยมอย่างมาก

    เราอาจกล่าวได้ว่าตอนนี้ Cardano (ADA) เป็น 1 ใน 3 ระบบนิเวศร่วมกันกับ Ethereum (ETH) และ Solana (SOL) ที่มีการเปิดตัวโปรเจกต์ NFT ปล่อยออกมาให้เห็นอย่างต่อเนื่อง

    NFT บน Cardano เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเหล่าสตาร์ฮิปฮอป เช่น เมื่อไม่นานมานี้ แร็ปเปอร์ Soulja Boy ถามว่าเขาจะซื้อ CNFT ได้ที่ไหนโดยเขาบอกว่าพวกมันดู “แซ่บมาก”

    จากนั้นในวันที่ 5 เมษายน หลังจากที่คอลเลกชัน “Clay Nation” ของ CNFT ได้รับการถูกปล่อยออกมาซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก Snoop Dogg และ Champ Medici ลูกชายของเขาทำให้ผู้ก่อตั้ง Cardano Charles Hoskinson ได้พบปะ Snoop เพื่อหารือเกี่ยวกับโปรเจกต์ที่จะทำร่วมกัน

    ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของ Cardano NFT และความจริงที่ว่าคุณสามารถซื้อ ADA ผ่าน wallet ที่รองรับ CNFT ทำให้ความสามารถในการซื้อ ADA ผ่านบัตรธนาคารโดยตรงในตลาดจึงเป็นโซลูชันที่ยอดเยี่ยมและเป็นฟีเจอร์ที่สะดวกและมีประโยชน์อย่างยิ่ง

    ขอบคุณแหล่งที่มา : th.investing.com